甜型和干型葡萄酒哪个好喝，中低端甜型好喝/高端干型好喝

甜型和干型葡萄酒哪个好喝?从大众角度来说，肯定是甜型葡萄酒好喝一些，毕竟口感比较甜美，而且酒精含量通常比较低，所以对于女生和一些不太能喝酒的朋友来说非常友好，而干型葡萄酒则喝起来酸涩，不会品的人都不太爱喝，在国内并不太受欢迎。

甜型和干型葡萄酒的口感对比

葡萄酒分类有很多中，其中根据发酵后的残糖量可分为：

干型：含糖量小于等于4g/L;

半干型：含糖量在4-12g/L;

半甜型：含糖量在12-45g/L;

甜型：含糖量大于45g/L。

葡萄酒的干型和甜型，从字面意思就知道，干型喝起来不甜，甜型喝起来才是甜的。对于绝大多数人来说，干型葡萄酒喝起来就是酸涩，然后再是其中的果味，但口感并不太能接受，所以国内才出现了兑雪碧等喝法。

甜型葡萄酒则不同，口感比较甜美，而且酒精含量通常也要低几度，所以喝起来比较容易被接受，特别是女生和一些不太会喝酒的朋友，干型和甜型一对比，99%都会选择甜型，因为其风味在入口的那一瞬间就已经有了判断。

只在1%那极少数人眼中，干型比甜型葡萄酒好喝，能够透过干型葡萄酒的酸涩，找到隐藏在其中的丰富果味，因为干型葡萄酒的发酵更彻底，糖分被转化的同时，会产生更多风味物质，所以其口感复杂度和层次感实际要好很多。

当然上面谈论主要是中低端葡萄酒，对于少量高端葡萄酒，那肯定是干型好喝了，即使是不太会喝酒的朋友，喝到高端干型红酒，都会觉得好入口，其酸涩感与甜味、果味平衡的很好，酸涩味不会很突出，就会好入口，甚至会明显找到甜味，毕竟干型里面也是含糖的。

所以要说甜型和干型葡萄酒哪个好喝?对于普通酒款，99%都会觉得甜型好喝，只有极少数会品鉴的专业人士，才会觉得干型好喝;对于高端酒款，99%的人会觉得干型好喝，因为风味更加丰富，更经得起细细推敲，而且入口不会难受。

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