absolute是什么酒?是伏特加酒,而且是来自瑞典的伏特加品牌“绝对伏特加”,全名为“Absolut Vodka”。虽然说伏特加一直都被认为起源于俄罗斯,并且是俄罗斯的国酒,但这个来自瑞典的伏特加品牌却成为世界第二大顶级伏特加品牌。
Absolute是绝对伏特加酒
absolute全名“Absolut Vodka”,中文名为“绝对伏特加”,是来自瑞典南部小镇Ahus的顶级伏特加品牌,虽然说伏特加起源于俄罗斯(一说是芬兰),却很难让人联想到世界顶级伏特加品牌来自毫不出名的瑞典(除绝对伏特加外无名酒)。
Absolut Vodka 绝对伏特加始创于1879年,当时Lars Olsson Smith是利用一个全新的工艺方式(连续蒸馏法)酿制的全新伏特加,取名为Absolut Rent Branvin(绝对纯净的伏特加酒),而这种工艺被Absolut Vodka沿用至今,现在你知道absolute是什么酒了吧。
严格来说,伏特加酒本身是无色无味的中性酒精,属于“精馏酒”,不过如今可以看到Absolut Vodka 推出了许多口味的伏特加,这是在原味伏特加的基础上,增添一些纯天然原料成分进去,而不是简单的勾兑。
不过作为世界第二大顶级伏特加品牌,Absolut Vodka本身的价格并不高,价格多在50-100元之间,也可以算是高端品牌的平民价格了,而在口感方面,绝对伏特加没有俄罗斯伏特加呢么粗犷,显得更加圆润细腻,纯度较高,所以更易饮。
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