海南三大奇葩美食盘点：抱罗粉、鸡屎藤粑仔和鱼茶

在海南，吃对海南人来说是头等大事。海南除了有美味的热带水果和小吃外，还有一些奇葩美食，令一些初来乍到的外地游客无法接受，甚至上了他们的黑名单，但当地人每天却吃得津津有味。现在小编把海南三大奇葩美食盘点给大家，感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!

海南三大奇葩美食盘点

1、抱罗粉

海南的“抱罗粉”既可以干拌，也可以汤吃。[bai]干拌的话，通常配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油;汤吃的话，则通常配以瘦猪肉、猪肝、猪粉肠、猪肾、猪脾、竹笋、酸菜等各种佐料，味道鲜美，令人久久难忘。不过，“抱罗粉”的口味整体上来说还是偏甜，对于外地游客而言，如果你不是很喜欢吃甜食的话，很可能会吃不太习惯，当然，你也可以根据自己的口味习惯，适当加入少许辣椒或胡椒粉，算是别有一番风味了。

2、鸡屎藤粑仔

名字听起来就够“瘆人”了吧，难道是用“鸡屎”做出来的东东?难道海南人这么重口味?其实叫这个名字不是他的味道难吃，而是因为这道美味是用鸡屎藤叶子和大米做出来的。鸡屎藤能够增补气血，滋阴壮阳，清热解毒，但只因它的叶子被揉搓后会散发出一股难闻的鸡屎味，才被人们给取了“鸡屎藤”这样一个不雅的名字。其在1999年被列为“中华名小吃”之列，名气那么大，别被它的名字吓坏了。

3、鱼茶

鱼茶不是我们平时喝的红茶、绿茶，它和茶没有一点相似。鱼茶，也被称作“酸鱼”，是海南五指山、乐东、琼中、白沙等当地人自制的菜肴，主要是黎苗族招待客人用的。鱼茶有家庭自制的，市场上也有售卖，在海口地区比较少见。鱼茶类似日本寿司，也叫鱼酸，主要食材是经过天然发酵过的高山熟稻米，再加上鲜鱼肉、鱼腩、猪肉、牛皮或鸡蛋等做配料。因为是生鱼肉发酵食品，很多人对这种味道还是难以接受。

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